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馨科选果机选果时将小水果于小间隙直接落下，大于这个间隙尺寸的水果则可以继续向前传送，直到落入小于那个尺寸的下料筐里，一级一级分选大小等级。选果机的作业过程中的操作流程：1、作业中若清洗不净，可以加大风机转数或调低风挡板。使用时只需要人工将水果倒在输送带上或上料斗，选果机机械自动将水果进行排队，一个一个落入水果盘进行称重分选。不伤果实，分选速度快，效率较高，节省人力劳力，提高工作效率。
选果机在使用前一定要先进行调试和检查。检查各防护措施是否完善，各部件链接部分是否紧固。用手转动皮带轮观察有无碰撞摩擦现象；查看滚齿的牢固情况，是否有开焊及缺齿情况；用手转动滚筒，观察转动是否平稳；检查各转动部位三角带张紧度是否合理；检查柴油机运转情况是否良好；检查电动机运转是否正常，电源线有无漏电现象。我国水果质量检测中使用的水果品质自动检测生产线多为进口设备，这种进口设备是针对大农场生产所设计的，在我国小农户产品的检测中并不实用。作业前必须进行5分钟空运转试验。确认无误后，用扳手拧紧转动机构的所有螺栓，方可进行投料工作。
由于国内对水果品质检测及自动分级研究时间不长，虽然有一些成功的研究，但远谈不上大规模推广应用。因此，还存在许多需要继续解决的问题。7、柔软的果盘：精心设计的果盘不会伤果，耐用的果盘，减少自损伤，降低使用成本。如国内研究的对象大多在静态的状态下进行，另外以前对水果研究主要的是单渠道单指标的分级，对水果的多个品质指标进行检测时，处理速度较慢。
对水果品质进行快速、全量检测，多渠道同时并行，还是国内学者需要继续研究与攻克的难题之一。同时，理论和实际还有很大的距离。目前我国水果分级设备是有限的机械分级的方法，即重量和大小分级设备的使用。目前我国水果所用的分级设备还于机械分级法，即利用重量和大小分级设备进行分级;机器自动分级设备主要依靠于进口，应用并不广泛。
山东德州馨科机械设备有限公司是专业生产各种水果、蔬菜重量电子数控分选机、自动上果机、打蜡机、清洗机等产品。作为专业打造选果机的厂家，需要更多的是保证好的产品。了解选果机的适用范围：
分选秤加盟适用于分选：苹果、梨、桃、杏、李子、猕猴桃、柑桔、橙、甜瓜、西红柿、火龙果、地瓜、土豆等果蔬；该设备还可用于分选鸡肉、海参鲍鱼、贝类海鲜等
操作说明：将待分级的盛有果蔬产品的原料想放到选果机上果区支架上，上果人员站在原料箱后面或侧面，双手将单果放到选果机果盘里，注意必须一个果盘只放一个果实。
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