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馨科机械选果机采用物理震动针对水果直径大小不同进行分级，由小到大进行分选分级。分选效率可达到1.5-2吨每小时，分选过程不伤及果粉。例如一堆水果进行分选。选果机先把直径小的漏孔漏下去，直径大的随着传输带向前运动到第二个级别，适合露眼大小再漏到第二个级别的下果区，依此类推。在3个等级之外的第四个级别下果区。选果机可在下果区放置电子称重仪器进行称重装箱，节省人工。选果机采用天平与杠杆原理，利用盛料器重量与砝码器所设定秤量，以游动时的移位与测量达到选择重量的分等分级。水果分选可加设需要的环节集成完整的水果分选包装线。
全自动选果机分拣果蔬大小更快更准，可完全代替人工分拣水果，分拣出来的水果大小区别明显，等级鲜明，更好的提高了果品的市场价值，将分选后的水果供应给超市、果蔬市场，很大程度提高了水果产后处理的标准。不仅增加了农民的收入，而且也更好的促进了苹果产业化的发展。作业时如听到有反常声响或发现毛病时有必要停机查看，及时排除毛病，禁止机器带病作业。
自动选果机的优点还有，解决了传统选果机分级斗小，装箱作业空间狭窄，导致分级斗水果堆积的问题，同时，提高了作业效率，减少了果品碰刺压伤，实现了自动上果，节省操作工人，降低生产成本，是我国中小型选果机的换代产品。
我国国内的自动分级设备基本还处于实验室阶段。我国水果质量检测中使用的水果品质自动检测生产线多为进口设备，这种进口设备是针对大农场生产所设计的，在我国小农户产品的检测中并不实用。
由数个辊筒组成滚动式运输带，将果实传入清水池。
洗涤由漂洗、涂清洁剂、淋洗3个程序完成。
该工程由一排泡沫辊筒和一排特别的外包马鬃的铝筒制成的打蜡刷前后组成。
以柴油燃烧产生50-60℃的热空气，由鼓风机吹送到烘干箱内，使果实表面蜡液干燥。
可按6个等级大小进行分级，等级大小通过调节辊筒距离来控制。
燃后的方式是出果。
专业品牌的选果是如何工作的吧？
1，把刚采摘的果倒上传送带，输送到尽头，进入初级清洗池，洗掉杂质。
2，清洗后，再上传送带。
3，传送带带到下一步水轮选果，通过钢管之间的缝隙筛选，果小的会提前掉下去被筛掉，大的留到后被送上成品传送带，经过这一个流程，果品被均匀分开，同时，表面做了冷却，相对延长了保鲜期。
4，从选果水轮下来后，横岗上面的是小果，下面的是大果。
5，人工再进行筛选一遍，看是否有烂果，然后装箱即可。
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